Eevee egy rendkívül különleges és sokoldalú Pokémon, akit a rajongók gyakran az evolúció szimbólumaként emlegetnek. Külsőre egy aranyos, rókaszerű lény, barna bundával és nagy, kíváncsi szemekkel, aki első pillantásra talán nem tűnik különlegesnek, ám genetikai felépítése egészen egyedülálló. Eevee DNS-e rendkívül instabil, ami lehetővé teszi számára, hogy a környezeti hatásoktól vagy különböző tárgyaktól függően nyolc különböző formává fejlődjön – ezek az úgynevezett „Eeveelúciók”.
Az első három evolúciós formája – Vaporeon (víz típus), Jolteon (villám típus) és Flareon (tűz típus) – már az első generációban bemutatkozott, míg később olyan újabb alakokkal bővült a repertoár, mint az Espeon (pszichikus), Umbreon (sötét), Leafeon (fű), Glaceon (jég) és Sylveon (tündér típus). Ez a sokféleség nemcsak játékmechanikai szempontból teszi izgalmassá Eevee-t, hanem szimbolikusan is: ő testesíti meg a lehetőségek tárházát és az alkalmazkodás képességét.
Eevee személyisége általában barátságos, játékos és kíváncsi, ami különösen jól megmutatkozik az animációs sorozatokban és a „Pokémon: Let's Go, Eevee!” játékban, ahol ő a játékos kezdő Pokémonja. Emellett a Gigantamax formája is létezik, amelyben hatalmas méretűvé válik, és különleges támadásokra képes.
Összességében Eevee nemcsak a külseje és képességei miatt vált ikonikussá, hanem azért is, mert minden játékos számára más és más lehetőséget kínál – egy Pokémon, aki valóban a választás szabadságát testesíti meg
